زواج سوداناس

7 أطعمة إذا سخّنتها تصبح سامة



شارك الموضوع :

هناك بعض الأطعمة إذا أعيد تسخينها تفقد فوائدها وقد تسبب أضرارا أو سموماً، بل وقد تصبح مسرطنة.

ونشرت دراسة طبيّة أميركية أنه من بين تلك الأطعمة الفطر والدجاج.

1- الكرفس: لإحتوائه على النترات.

2- البنغر أو الشمندر: يحتوي أيضاً على النترات، ويصبح ضار جداً عند تسخينه.

3- البيض: يصبح ساماً عند تسخينه بعد السلق أو القلي.

4- الفطر الطازج: عند التسخين تتغيّر تركيبة البروتين، يخسر فوائده الصحيّة ويسبب مشاكل في الجهاز الهضمي.

5- الدجاج واللحوم: تغيير في تكوين البروتينات.

6- البطاطا: عند تسخينها تصبح سامة.

7- السبانخ: النترات عند تسخينها تتحوّل إلى نيتريت وتصبح مسرطنة.

MBC

شارك الموضوع :

تعليقات الفيسبوك

تعليقات


4 التعليقات

إنتقل إلى نموذج التعليقات

      1. 1
        كلام قصير

        فهمونا
        البطاطا: عند تسخينها تصبح سامة.
        دا غذاء الشعوب الفقيرة
        تشوي البطاطس على الجمر ، وله بموية حاره مع ملح

        الرد
      2. 2
        صلاح

        ﻛﻠﺎﻡ ﻗﺼﻴﺮ
        ﻳﻘﺼﺪ ﺑﻌﺪ ﺗﻨﻀﺞ ﺍﻟﺒﻂﺎﻃﺲ ﻭﺗﺨﺘﻬﺎ ﻓﻲ ﺍﻟﺜﻠﺎﺟﻪ ﺗﺠﻲ ﺗﺴﺨﻨﻪ ﺗﺎﻧﻲ ﺗﺼﺒﺢ سامه

        الرد
      3. 3
        ameen

        انا كتير بسلق بيض وبخلي في الثلاجة ولمن اجي اكله تاني يوم بسخنوا بي موية في النار عااادي
        كل بوفيات ابو يمن هنا لمن البيض يبيت بسخنوا لا سمعنا زول اتسمم ولا سمعنا بي زول كاكا
        قومو لفو

        الرد
      4. 4
        Mahasi

        ااي… قوموا لفوا

        الرد

    أضف تعليق

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *