زواج سوداناس

الخرطوم: استيراد القمح أرهق ميزانيتنا وإنزال تجربة الخبز المخلوط خلال (6) أشهر



شارك الموضوع :

كشف مدير عام قطاع الاقتصاد بوزارة المالية والاقتصاد وشؤون المستهلك بولاية الخرطوم د. عادل عبد العزيز عن إنزال تجربة الخبز المخلوط من الذرة والقمح خلال (6) أشهر، ولفت الى استهلاك الولاية في اليوم الواحد حوالي (30) مليون قطعة خبز، وأقر بأن ذلك الاستهلاك أرهق ميزانيتها بنسبة (12%).
وقال مدير عام قطاع الاقتصاد بالوزارة في منتدى بعنوان (سياسات استخدام الخبز المخلوط.. الرؤية والدواعي والأسباب) بالمركز السوداني لثقافة وحماية المستهلك أمس، إن الحكومة سعت لإيجاد حلول بالعمل على استخدام الذرة في صناعة الخبز، ونوه الى أن استيراد القمح يمثل (11,4%) من حجم الاستيراد الكلي والذي وصل في 2014م ما قيمته (9,211) ملايين دولار.
وأضاف أن لديهم خطة لتقليل نسبة القمح المستورد باتباع سياستين حدد الأولى في دعم إنتاج القمح المحلي، وأشار الى أن تلك السياسة لا تحقق الاكتفاء الذاتي من القمح إلا بتوفير الطاقة الكهربائية باستغلال حوالي مليون فدان من التروس العليا في الولاية الشمالية، وكشف في الوقت ذاته عن نقص وصفه بالحرج في الطاقة، وأعلن الحوجة لاستثمارات لا تقل عن مليار دولار لتغطية ذلك النقص.
وأوضح عادل أن السياسة الثانية تتمثل في إنتاج خبز من دقيق مخلوط (35%) ذرة و(65%) قمح، ونبه الى أن ذلك يوفر استيراد (770) ألف طن من القمح بقيمة (336) مليون دولار، وأوضح أن البداية في استخدام الخبز المخلوط ستكون في ولاية الخرطوم باعتبارها أكبر مستهلك، عبر استجلاب مخبز بتقنية روسية تمهيداً لتعميم التجربة.

صحيفة الجريدة

شارك الموضوع :

تعليقات الفيسبوك

تعليقات


4 التعليقات

إنتقل إلى نموذج التعليقات

      1. 1
        جلال مختار محمد

        ما عارف علاقة التقنية الروسية و لا الهندية شنو بنوع الخلطة و نسبة مكونات العجينة لأنتاج الخبز ؟؟
        الا اذا كان الروس شروكم المخابز دي مع البيعة ؟ عملية انتاج الخبز لا تحتاج الى تكنولوجيا معقدة و كل أصحاب المخابز يعلمون ذلك و اغلب المخابز الحديثة الموجودة في السودان هي ايطالية و ذات اداء و جودة عالية فما الداعي لاستيردا مخابز جديدة من دولة لا تمتلك تكنولوجيا متطورة في مجال الأغذية .

        الرد
      2. 2
        ِالجعلي الحر

        قماش بوليستر 35% قطن و 65% بولي إيسايلين ،،، أين سد مروي ؟ من المفترض أن يصاحبه قيام مشاريع زراعية في الشمالية وإلا لا فائدة من إنشاؤه ،

        الرد
      3. 3
        العرب المستعربة

        دمرتم الزراعة والمشاريع المنتجة وا اسفاي علي السودان دولة زراعية تستورد قمح

        الرد
      4. 4
        عارف وفاهم

        السادة القراء الكرام إليكم عنوان هذا المقال وتاريخهو كاتبه والصحيفة التي نشرته فبالله عليكم أقرأوه وقارنوا بالخبر أعلاه والذي يحمل العنوان التالي الخرطوم: استيراد القمح أرهق ميزانيتنا وإنزال تجربة الخبز المخلوط خلال (6) أشهر :وإلى عنوان المقال:-
        ((جريدة الصيحة
        الصفحة الرئيسية » مقالات وآراء » ابراهيم الرشيد بتاريخ 19-03-2015
        مروي 2020 سلة غذاء السودان قمحاً هل نحن نحلم؟؟
        …………………………………………………………………………………..
        مقال جميل جداً بقدر ما يقطر أملاً ، ولكن يملأ النفس حسرة ،لنعلم كيف كان السودان وكيف أضحى، ولا وجيع ولا بكّاء ينعيه.

        الرد

    أضف تعليق

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *