“وظيفة الأحلام” شاب يأكل الكيك كل يوم

يحظى الشاب البريطاني إد سوربي (24 عاماً) بوظيفة كالحلم، فمسماه الوظيفي هو مدير تطوير الإنتاج، لكن لقبه غير الرسمي هو “ملك الكيك”.
ودوره يتلخص في تناول الكيك طوال النهار، وابتكار مفاهيم جديدة وممتعة للكيك، ويقول إنه يأكل حوالي 1880 قطعة سنوياً، ويزور دولاً أخرى لتذوق الكيك لديهم، والعصف الذهني لأفكار جديدة.
وعلاوة على كونه حاصلاً على شهادة في علم الأطعمة، فهو خباز منزلي بارع، ويعمل لصالح مؤسسة “Asda”، ومسؤول عن خط كيك الاحتفالات لديهم، ولديه نفوذ وتأثير كبير في وظيفته.
ويأتي سنوياً بحوالي 150 فكرة جديدة للكيك، ومؤخراً ابتكر كعكة الملاكمة، التي استلهمها من مقاطع الفيديو على موقع يوتيوب، وفكرته الكبيرة للكعكة التي تم ابتكارها تكريماً لملكة بريطانيا في عيدها التسعين، بحسب موقع “مترو”.

وقال “أفضل جزء في عملي هو امتلاكي مساحة حرة للإبداع، أحب تلك اللحظة التي أستطيع أن أخبز فيها في البيت، وابتكار أفكار جديدة، ثم رؤية كعكات مشابهة لها على الرفوف للبيع”.

وتتفاخر الشركة بانتشار منتجاتها من الكيك الذي يصممه إد، وتداول صورها على وسائل التواصل الاجتماعي.

العربي الجديد