إتحاد المخابز: تخفيض عدد الخبز بسبب زيادة أسعار الدقيق

عزا اتحاد المخابز تخفيض عدد قطع الخبز زنة 80 جراماً من ثلاث قطع إلى اثنين مقابل الجنيه الواحد مع زيادة طفيفة في الوزن، إلى الزيادات العالمية في أسعار دقيق القمح المستورد إضافة لزيادات حدثت في أجور العمال.

وأكد نائب الأمين العام للاتحاد عادل ميرغني في تصريحات لوكالة السودان الرسمية للأنباء، يوم الإثنين، عدم وجود أي خيار آخر غير تخفيض عدد قطع الخبز باعتبار أن الوضع قبل التخفيض لا يغطي تكلفة الإنتاج ناهيك عن تحقيق أي أرباح.

وأشار إلى أن الاتحاد يسعى مع وزارة المالية لتخفيض أسعار دقيق القمح المستورد بواقع دولارين للجوال.

وأوضح أن الوزارة تستورد جوال الدقيق بواقع 19 دولاراً، قائلاً إذا تم التخفيض يمكن أن يحدث توازن في معادلة الخبز لتباع ثلاث قطع زنة 80 جراماً بواحد جنيه كسابق عهدها.

وقال ميرغني إن ولاية الخرطوم وحدها تستهلك يومياً من الخبز مايقدر بأكثر من 50 مليون قطعة زنة 80 جراماً.

ولفت إلى أن المخزون الاستراتيجي للبلاد من الدقيق يكفي لمدة ستة شهور ولاتوجد أي مشاكل في هذا القطاع، وقال إن جميع المطاحن تعمل بكامل طاقتها.

شبكة الشروق