زواج سوداناس

نصائح هامة يجب اتباعها عند شراء “خروف عيد الاضحى”



شارك الموضوع :

أصدر جهاز حماية المستهلك عدد من الإرشادات العامة للمواطنين، للتعرف من خلالها على كيفية اختيار خروف العيد للأضاحي، وكيفية التعرف على اللحوم الجيدة.

وأكد اللواء عاطف يعقوب رئيس جهاز حماية المستهلك، أنه يجب اتباع نصائح وإرشادات عامة عند التسوق فى شراء أضحية العيد أهمها:

1 يجب ألا يقل عمرها عن عام ولا يكون أحد قرونه مكسورة .

2 يجب ألا تكون قدمه مكسورة أو أحد أذنيه مجروحة ولا يكون أعمى أو أعرج.

3 يجب أن تكون الفروة والجلد سليمين خاليين من الجرب.

4 العمر الملائم للذبح من 8- 12 شهرا، وذلك بالنظر إلى أن طراوة اللحوم تعتمد على عمر الخروف.

وفيما يلى كيفية معرفة عمر الأضحية :

1 “أقل من سنة” تكون جميع الأسنان الأربعة الأمامية من الفك السفلى بيضاء ولبنية ومتماثلة.

2 “سنة ” تكون أحد الأسنان الأربعة اختلف شكله وكبر حجمه.

3 “سنة ونصف إلى سنتين” يكون قد استبدل زوجين من الأسنان اللبنية، ويلاحظ 4 أسنان طويلة فى منتصف الفك السفلى يحيط بها من كل جانب سنتان لبنيتان صغيرتان.

4 ” ثلاث سنوات ” يكون قد استبدل ثلاثة من الأسنان الأمامية اللبنية بأسنان طويلة .

5 ” أربع سنوات ” يكون قد استبدل جميع أسنانه اللبنية بأسنان كبيرة حادة .

6 “أكبر من أربع سنوات” يلاحظ وجود 8 أسنان كبيرة وتتآكل ويصفر لونها .

كما وجه جهاز حماية المستهلك إرشادات حفظ اللحوم فى عيد الأضحى:

1 يفضل التجميد السريع للحوم .

2 اختيار اللحوم ذات الجودة العالية لحفظها بالتجميد.

3 اختيار اللحوم التى تحتوى على نسبة دهن أقل.

4 تجنب وضع ملح الطعام على اللحوم قبل التجميد.

5 يفضل وضع قطع اللحم قبل التجميد فى عبوات غير منفذة للهواء والرطوبة.

6 لابد من تبريد أو تجميد اللحوم النيئة بجميع أنواعها فور التقطيع حتى لا تكون عرضه للتلوث بالميكروبات .

كتبت سماح لبيب
اليوم السابع

شارك الموضوع :

تعليقات الفيسبوك

تعليقات


7 التعليقات

إنتقل إلى نموذج التعليقات

      1. 1
        ابوبكر

        الزمن دا الخروف ما بكفي فطور يوم العيد
        وبعدين وين الكهرباء عشان تجمد اللحم
        ما عندكم موضوع

        الرد
      2. 2
        بيطور

        كيف الا يكون عمرها اقل من عام هي احد شروط صحة الاضحية؟
        وتجي تكتبوا لينا تحت العمر الملائم للذبح من ٨-١٢ شهر؟

        الرد
      3. 3
        حمدان

        لواء عسكري فاقد تربوي شن دراهو بالبهايم والدين

        الرد
      4. 4
        خالد سخانث

        الناس ديل دايرين الجلود بي مواصفات لا حولة ولا قوة الا بالله

        الرد
      5. 5
        خالد سخانث

        همهم الوحيد ان تصلهم الجلود ليس الا

        الرد
      6. 6
        أبومحمد

        سبحان الله، ياسعادة اللواء مالك في العلم الشرعي من شى فرجاء لاتفتي في أمور الدين فانت أخر من يفتي في عمر الأضحية ودع هيئة كبار العلماء وأئمة المساجد يتولون أمر شروط وصحة الأضحية وخليك أنت في ترتيب جمع الجلود وتسويقها فنحن والحمد لله أعلم بامور ديننا من غيرنا .
        فيجب أن لا تحصر الأضحية في الخروف وتحدد عمرها بعام فالأضحية تصح من كل الأنعام ولا يجب حصرها في الخروف فقط الذي هو من صنف الضأن فهنالك من يضحون بالماعز والبقر والأبل فلايكن تفكيرك ضيق الي هذا الحد فالله وسع على عباده فهو أرحم بهم فلا تتشرطوا على العباد من أجل الجلود . والسلام

        الرد
      7. 7
        aboahmed

        تناقض بين رقم 1 ورقم 4….

        الرد

    أضف تعليق

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *