دراسة: كوب صغير من القهوة يوميا يقي الإنسان من “العمى”

أوضحت دراسة حديثة، أن احتساء كوب صغير من القهوة يساعد على حماية ملايين البشر من الإصابة بالعمى.

واكتشف العلماء أن تناول الإسبرسو يوميا إلى جانب نظام غذائي صحي غني بالفاكهة والخضروات، له تأثير وقائي على العينين.

وكشف الباحثون أن استهلاك القهوة، قد يساعد على درء الضمور البقعي المرتبط بالتقدم في العمر، وهو السبب الأكثر شيوعا للعمى عند كبار السن.

وتصيب هذه الحالة 600 ألف شخص في بريطانيا بالفعل، ومن المتوقع أن يزداد العدد بشكل ملحوظ في السنوات القليلة القادمة مع زيادة متوسط الأعمار.

ووجدت الدراسة، أن هؤلاء الذين يتمتعون بنظام البحر الأبيض المتوسط الصحي الغني بالفواكه والأسماك، إلى جانب القهوة القوية، كانوا أقل عرضة للإصابة بمشكلات العين.

وأجرى الباحثون دراسة على الشعب البرتغالي، لمعرفة ما إذا كان التمسك بالنظام الغذائي له أثر على خطر الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بتقدم السن. وكشفت النتائج انخفاضا ملحوظا لدى هؤلاء الذين اتبعوا حمية البحر المتوسط، وبخاصة أولئك الذين استهلكوا المزيد من الفاكهة والكافيين.

ودرس الخبراء في جامعة كولومبيا في البرتغال 883 شخصا، من أعمار تبدأ من 55 عاما وأكثر، ووجدوا أن 39% من بين أولئك الذين اتبعوا النظام الغذائي بشكل وثيق، أُصيبوا لاحقا بالضمور البقعي المرتبط بتقدم السن، مقارنة بنصف من لم يتبعوا الحمية.

بوابة القاهرة