نصائح تحمي طفلك من التسمم الغذائي

مع حلول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة يفسد الطعام سريعا خاصة مع الأطفال في المدارس مما يزيد من فرص إصابة الأطفال في المدارس بالتسمم الغذائى الذي يهدد حياتهم.

ويقدم الدكتور أيمن عوض أخصائى طب الأطفال وحديثى الولادة، 6 نصائح للأمهات تحمى الأطفال من الإصابة بالتسمم الغذائى في المدرسة، منها:-

1- التأكد من نظافة صندوق الطعام الخاص بالطفل حيث يجب غسله وتجفيفه جيدا قبل وضع أي طعام به، كما يجب التأكد من غسل الخضراوات والفاكهة المقدمة جيدا.
2- يجب عدم وضع أي طعام يفسد سريعا في صندوق الطعام الخاص بالطفل مثل اللحوم والمايونيز لأنها أطعمة تسبب التسمم بمجرد إفسادها.
3- يجب تعويد الطفل على غسل يديه قبل وبعد الطعام مع استخدام المناديل المبللة باستمرار لمسح يديه قبل الطعام وذلك لضمان وقايته من أي بكتيريا أو فيروسات.
4- يجب شراء الخبز الخاص بساندويتشات المدرسة من مكان موثوق فيه، كما يجب شراء الحلوى للطفل أيضا قبل ذهابه إلى المدرسة من مكان موثوق فيه.
5- يجب عدم السماح للطفل بتناول أي طعام غير الذي معه في صندوق الطعام كما يجب تعويده على عدم تناول الماء إلا من زجاجته الخاصة فقط وعدم طلب الماء من أحد.
6- عند وضع اللبن مع الطفل في صندوق الطعام يجب أن يكون لبن مبستر معلب لأنه لا يفسد بعكس اللبن الحليب السائب الذي يفسد سريعا.

فيتو