زواج سوداناس

محلل اقتصادى : خلط القمح المنتج محليا بالمستورد يسهم في سد الفجوة الخاصة بدقيق الخبز



شارك الموضوع :

قال د. محمد الجاك احمد المحلل الاقتصادى أن مشروع خلط القمح المنتج محليا بالمستورد يساهم فى تغطية جزء من الفجوة الاستهلاكية الناتجة من نقص دقيق صناعة الخبز بالبلاد .
وأوضح الجاك فى تصريح (لسونا) أن الجدوى الاقتصادية لهذه التجربة تسهم فى توفير العملات الصعبة التى كانت توظف فى عمليات الإستيراد ، مبينا أن الخطوة لم تأت من فراغ وانما جاءت بعد ان اثبتت التجارب المعملية صلاحية ذلك مشيرا الى الحديث حول عدم صلاحية القمح السوداني للطحن لاسباب تتعلق بالرطوبة والمادة الصمغية التى تعسر من الهضم حديث يفتقد الدقة .
وقال أن هذه المشاكل وان وجدت فجهات الإختصاص أكدت معالجتها بسهولة عن طريق التقانات الحديثة ، داعيا الدولة الى توفير التمويل لزراعة المحاصيل بالتركيز على محصول القمح للتوسع فى زراعته وتحقيق الاكتفاء الذاتي ثم الصادر للمساهمة في تأمين الغذاء محليا وإقليميا .

سونا

شارك الموضوع :

تعليقات الفيسبوك

تعليقات


أضف تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *