الزنجبيل يخفف آلام العضلات

اكتشف باحثون أمريكيون ان تناول الزنجبيل يومياً يمكن أن يساعد في تخفيف آلام العضلات التي تترافق مع ممارسة التمارين الرياضية.
ووجد المعد الرئيسي للدراسة باتريك أوكونور من جامعة جورجيا ان تناول غرامين من جذور الزنجبيل يومياً يخفض نسبة الآلام العضلية التي تتسبب بها الرياضة بنسبة 25>.
واستخدم في الدراسة، التي نشرت في ، زنجبيل نيء وآخر مطبوخ وتبين ان تأثير تخفيف الآلام في العضلات لا يرتفع عند تعرضه للحرارة.
وقال أوكونور ان .
وأجرى أوكونور وزملاؤه دراستين على 34 و40 متطوعاً على التوالي، وأعطي البعض الزنجبيل النيء والبعض الآخر زنجبيلاً مطبوخاً، في حين أعطيت مجموعة دواء لا فعالية له خلال 11 يومياً.

صحيفة الراي العام