د. عبير صالح

فيتامين الشمس والمسنون


– إن تمتع المسنين بأشعة الشمس قد يقلص خطر إصابتهم بأمراض القلب والسكري، فالتعرض للشمس يساعد الجلد في تكوين فيتامين «د»، وهو فيتامين كثيراً ما يعاني المسنون من نقصه في أجسامهم بسبب نمط حياتهم وما يطرأ عليها من عملية التقدم الطبيعي في السن، ونقص هذا الفيتامين يزيد من اضطراب عملية التمثيل الغذائي في الجسم والمرتبطة بمرض السكري وقصور الدورة الدموية وزيادة المقاومة للأنسولين. كما أن اضطراب التمثيل الغذائي يؤدي إلى البدانة المفرطة وارتفاع ضغط الدم ونسبة الكوليسترول فيه، وارتفاع نسبة السكر في الدم ومن ثم الإصابة بأمراض القلب والذبحة الصدرية. يمكن الحصول على فيتامين «د» أيضاً من التعرض للشمس، وبعض الأغذية مثل الأسماك والبيض. مع هذا كله يجب توخي الحذر تفادياً لضرر الأشعة فوق البنفسجية «سرطان الجلد»، في حالة التعرض لجرعات أكبر من أشعة الشمس.