منوعات

بالفيديو .. كاتبة وروائية معروفة تعمل شيف بمطعم في الخرطوم


قالت الكاتبة والروائية حنين بوظو: ظروف الحياة وتقاطعاتها أبعدتني عن وظيفتي وجعلتني أكون شيف بمطعمي “حكايتنا” وأنا سعيدة بذلك.

وبحسب مشاهدات محررة كوش نيوز تابعت الروائية السورية حنين حديثها قائلة : (حسيت بانتمائي للسودان رغم إني كنت في بلدان عربية أخرى، لذا قررت أفتح مطعم صغير بديكور شامي وسوداني بديت فيه بأكلات بسيطة (فلافل وفول)، وبعد أن اشتهر شوية أكثرت من الأصناف، وصراحة الناس ساعدوني وشجعوني واعطوني دعم معنوي كبير خاصة لما أتأخر عن تحضير الوجبات بجدهم مبسوطين لا يتذمروا من التأخير.

وكشفت حنين حكايتنا، عبر برنامج ملامح مهنة بسودانية 24، عن وظيفتها الأساسية، وقالت أنها كاتبة وروائية ولديها دار نشر ببريطانيا، وألفت كتاب بعنوان (حبة بندق) ومنذ 4 سنوات بتكتب في رواية عن أللجواء (نعش دمشق)، وقالت المطبخ أخذها من القلم وعبرت عن شكرها للسودان وشعبه لمساعدتهم لها.

منى رضوان

الخرطوم (كوش نيوز)
للمشاهدة
بالفيديو .. كاتبة وروائية معروفة تعمل شيف بمطعم في الخرطوم


‫4 تعليقات

  1. ليت شعبنا يتعلم \
    ليت تحدث مثل هذا الاشياء غيرة لدى شبابنا ليقتحموا مجال العمل .. المصيبة حيجي البعض ويتخذ المكان للجلوس والشكوى وينسى ان منشئة المحل سيدة واجنبية وتقف بنفسها على ادارته بينما نحن نتحجج بالاجراءات والضرائب وما الى ذلك ..
    ياليت يصحو شعبنا

    1. يا زول نحنا صاحيين وواعيين. ولتعلم جيداً أن السوداني ليس كالاجنبي.
      في ضرائب وفي اجراءات معقدة تكرهك الشغل… اذا كنت سوداني
      ولكن لو انت اجنبي حتلقى تسهيل ما ليها حد… وتفتح مطعم وحلاق وخياط واي حاجة بمنتهى السهولة.
      ===================
      اعرف واحد من الناس اللي رجعو للسودان من السعودية في السنوات الاخيرة زي ناس كتيرين… صاحبنا قال يفتح مطعم ويعيش منو وقد كان…. لكن بعد كم شهر قفل مطعمو واخد مكانو في صف العاطلين وكان السبب الضرائب غير المتناسبة مع دخل المطعم.
      ==========
      نحن شعب واعي ومجتهد، بس متحتاجين رئيس واعي ومجتهد

  2. عالم وهم
    ماسمعنا بروائية اسمها بوظو ولا نفعو
    ماسمعنا بروائى يمتلك دار نشر حتى لو عندو 300 رواية مصنفة عالمية
    ماسمعنا بروائى يمتلك دار نشر فى اوربا خلاها وجا فتح ليهو محل طعمية فى بلد محظور عالميا
    الجقه دى بلونها الابيض ولبنها وجلعها السورى واسم اكلاتهم السوريه .. تجرب فيكم وانتو تبلعو ريالتكم سايله
    عليها ولا على الاكل ولا على الاتنين مامعروف ..
    سورية لاجئة مقشفه ضلت طريقها الى بلد هامل .. الى حين ميسره