دليل جديد بأن الشوكولاته الداكنة تخفف الاجهاد العاطفي

يبدو أن “العلاج بالشوكولا” سيحصل أخيرا على دعم طبي. فوفقا لبحث نشر على الإنترنت في مجلة Journal of Proteome Research للبحوث العلمية . تبين أن أكل حول أونس ونصف من الشوكولاته الداكنة في اليوم لمدة إسبوعين يساعد في خفض مستويات هورمونات الإجهاد في أجسام المصابين بالارهاق الشديد.

حيث ساهمت هذه القطع اللذيذة الداكنة والمفضلة لدى العديد من الاشخاص، بتعديل جزئي لتوازن المواد الكيماوية الحيوية الأخرى ذات العلاقة بالإجهاد في الجسم. هذا وقد لاحظ الباحث Sunil Kochhar وزملائه زيادة الادلة العلمية التي تؤكد بأنّ مانعات التأكسد والمواد الأخرى المفيدة في الشوكولاته الداكنة تساعد في خفض عوامل خطر لاصابة بمرض القلب وبعض الحالات الصحيَّة المزمنة الأخرى.

واقترحت الدراسات أيضاً بأنّ الشوكولاته قد تخفف من الإجهاد العاطفي. على أية حال، ولحد الآن لم يجد العلماء دليلا قويا يؤكد كيفية قيام الشوكولا بالتأثير على الاجهاد.

في هذه الدراسة، لاحظ العلماء تراجع في مستويات هورمونات الإجهاد وتغييرات على المواد الكيماوية الحيوية الأخرى ذات علاقة بالإجهاد لدى المتطوعين الذين قيموا أنفسهم على أنهم مصابون بحالة توتر شديد، وأَكلوا شوكولا داكنة لمدة أسبوعين.

وأخيرا يقول العلماء، بأنه لا يوجد ضرر من تناول 40 غرام من الشوكولا الداكنة يوميا لمعالجة المزاج السيء، والحصول على فوائد صحية أخرى.
المصدر :البوابة