لماذا يجب أن تتناول خيارة واحدة على الأقل كل يوم؟

تشكِّل نسبة الماء 95 % من الخيار، لكن هذا ليس السبب الوحيد لجعل تناول خيارة على الأقل يوميًّا أمرًا ضروريًّا كما ينصح الأطباء؛ فوفقًا لتقرير نشرته “دوتشه فيليه” هناك أسرار أخرى، أبرزها:

* ييسر الخيار عملية الهضم من خلال احتوائه على إنزيمات تساعد في هضم المواد البروتينية.

* الخيار يحتوي على ألياف غذائية، تساهم في إنقاص الوزن.

* يحتوي الخيار على معدلات عالية من العناصر الغذائية، مثل: فيتامين B وفيتامين C ، وعلى عناصر غذائية مهمة كالكالسيوم والمغنسيوم.

إذن، فلتسأل نفسك: هل تناولت خيارة واحدة على الأقل هذا اليوم؟

صحيفة سبق