4 أطعمة تقوي جهاز المناعة وتمنح الدفء خلال الشتاء

نمر هذه الأيام بانخفاض شديد في درجات الحرارة، مما يجعلنا في حاجة شديدة للأطعمة التي تمنحنا الدفء، وكذلك لتقوية جهاز المناعة خوفا من الإصابة والعدوى من نزلات البرد.

وتقدم دكتورة هدى مدحت اختصاصية التغذية العلاجية في السطور التالية أهم الأطعمة التي تمنح الجسم الدفء، كذلك تقوي الجهاز المناعي.

الشوفان
طبق ساخن من دقيق الشوفان باللبن خالي الدسم هو تماما ما يمكنك أن تقدميه لكل أفراد أسرتك، حيث إن الشوفان غني بالألياف، ويعتبر مصدرا قويا للعديد من الفيتامينات والمواد المضادة للأكسدة، إلى جانب أن 2 % من الحليب خالي الدسم يوفر الكالسيوم دون الدهون غير الضرورية، ويمكن إضافة ملعقتين من بذور الكتان التي تساعد على خفض الكوليسترول، كذلك يمكنك رش اللوز أو الجوز، ليمنحك مصدرا هائلا من الطاقة والدفء، كما أنه يقوي مناعتك.

الشاي الأخضر
كوب ساخن من الشاي الأخضر، سيمنحك الدفء، ويحميك من الأمراض المعدية، لأنه غني بمضادات أكسدة قوية، كما يمكنك تقديمه لأطفالك بدون خوف على صحتهم منه.

البطاطا
اجعلي البطاطا وجبتك للأسرة بأكملها ليلا، فهي ستمنحكم الدفء، وكذلك تقوي جهاز المناعة، لأنها غنية بفيتامينات A وC، وهما الأفضل لمواجهة البكتيريا والفيروسات.

العسل
يمكنك أن تعطي كل فرد من أفراد أسرتك ملعقة كبيرة من العسل صباحا، لتمنحهم شعورا بالدفء، إلى جانب أنه يمنح الجهاز المناعي دفعة للعمل بكفاءة، خاصة قبل خروجهم من البيت، للعمل أو المدارس، فالعسل يحتوي على مضادات للأكسدة، فهو يعمل كمضاد حيوي، ويساعد على منع نمو البكتيريا.

فيتو