بالفيديو .. فكرة مدهشة تجعل من التراب حلوى شهية
أوانٍ فخارية مملوءة بالتراب تزينه الكريمة البيضاء المخفوقة أو قطع الفواكه اللذيذة، إحدى أحدث الأفكار الإبداعية في صناعة وتسويق الحلويات الشهية.
و يتحدث مبتكرها تامر سليم، بأن الفكرة تهدف إلى تسويق الحلويات إلى خارج الوطن العربي، بشكل مختلف بالجوهر والمنظر.
وأضاف سليم، أن الهدف من هذه الأفكار الجديدة هو اختراق السوق الأوروبي بمنتج عربي يقدم جودة عالية بطعمه ومكونات إنتاجه وطريقه عرضه للزبون.
وأشار خلال لقائه في برنامج “صباح العربية”، إلى أنّ الفكرة مستوحاة من التراث العربي القديم، الذي كان يعتمد على الأواني الفخارية في تناول طعامه على اختلاف الألوان والأشكال.
وأكد أن تلك الأواني الفخارية معهودة منذ القدم ولا يعرف أنها تتسبب في الأمراض الحديثة مثل السرطان أو غيره، كما أنه مسالم للبيئة ولا يضرها مثل الأواني البلاستيكية على سبيل المثال.
وبيّن أن الفخار يحافظ على المواد الغذائية الموضوعة فيه بالنظر إلى البرودة التي تتوفر فيه بسبب وجود المسامات الصغيرة، لافتاً إلى أنّ الفكرة تتمثل في نوع من الحلويات والشوكولاتة التي تشبه في شكلها التراب، وعليه زهرة أو نبتة معينة معروفة ومرغوبة من الناس تشجعهم على اقتناء وتجريب المنتج الجديد.
صحيفة المواطن
