منوعات

بعد غياب الفارسي : النبق المحلي يـُسيطر مـُجدداً على الاسواق


بشكله الأوفر حجماً والأكثر ميلاً الي اللون الأصفر إمتلأت أسواق العاصمة والمدن المجاورة مؤخراً بالنبق الفارسي الوافد الجديد بحسبانه لم يكن غير ذي ذكر مـُسبقاً ، الوفود الأجنبية التي إمتلأت بها شوارع العاصمة ودفقت بعد الانفتاح الاقتصادي وثورة الاستثمار لم تأت فرادي بل استصحبت معها مأكولاتها ونبقها ، النبق الفارسي أحد الفواكة التي غزت الاسواق خاصة مواقف المواصلات ووجدت طريقها الي قلوب المواطنين ، حجمه كبير وطعمه اختلف الناس في توصيف مذاقه ، غاب النبق الفارسي عن مشهد السوق تماماً بعد ان غيب النبق المحلي لردح من الزمان غير يسير ، الباعة على ارض الاسواق كثيراً ما تكونت امامهم كميات مهولة من النبق الفارسي الذي تخبر عنه اعلانات القماش التي تشير الي وجوده بالمحلات ، قال اسماعيل محمد بائع نبق فارسي حسب صحيفة الرأي العام انهم يأتون به من منطقة ودراوة مباشرة الي السوق المركزي ويحفظ في الثلاجات ، وتباع الكرتونة بواقع 45 جنيه ونحن نبيع القطعة بخمسة قروش او تلات قطع بجنيه واحد ، واضاف انه يـُزرع اصلا في ايران وقد لاقى قبولا كبيرا من الناس فاصبحت مبيعاته اعلى من النبق العادي واسعاره تختلف عندنا عن دكاكين الفواكه