منوعات

مهرجان المأكولات العالمية الثالث بالرياض يحتضن أشهر الطهاة

استعرض طهاة من مختلف أنحاء العالم مهاراتهم في الطهي أمام مئات الزوار، مع انطلاق مهرجان المأكولات العالمية الثالث في العاصمة السعودية الرياض، وتم تحضير مجموعة من الأطباق الشهية والمتنوعة على أنغام الموسيقى.

ويهدف المهرجان إلى تشجيع التبادل الثقافي بين السعودية ودول العالم عن طريق العروض الفنية المسلية والمأكولات المتنوعة.

وقال السفير الصيني لدى السعودية لي تشنج وين “إن هذه المهرجانات تعزز العلاقات بين الدول، لأن التبادل الثقافي شيء مهم جدا في العلاقات الدولية الحاضرة”.

وشجع تنوع المأكولات الزوار على المبادرة لتذوق بعض المأكولات الغريبة عليهم.

وضم مهرجان الاطعمة العديد من الأكلات العربية والغربية، حيث قال جون، وهو عضو في فريق الطهاة الإسباني “جئنا إلى هنا لنقدم طعاما إسبانيا تقليديا. وصفات نقلناها عن أمهاتنا وجداتنا ونأمل أن تستمتعوا بها”.

وأبدى الحضور اهتماما كبيرا بالمطبخ السعودي الذي يتضمن لحم الجمل، كما رقصوا مع العرضة البدوية السعودية.

ويتيح المهرجان، الذي يقام برعاية الهيئة العامة للسياحة والآثار، للزوار فرصة تذوق مأكولات غربية وعربية كثيرة.

العربية نت

تعليق واحد

  1. الى يقرا الخبر يقول المطبخ السعودى ده شئ كبير المطبخ السعودى عباره عن حله كبسه بلحم من كل النواع يعنى لا ابداع ولا شئ يبهر مقارنه بالطبخ الاوربى والشامى والهندى يعنى تضخيم من الفارغ لاشياء لاوجود لها وكما قال ابن خلدون بان العرب لم يقدموا شئ للبشريه لا فى العلم ولا فى غيره بل نحن شعوب مثقفه اى ليست صاحبه اختراعات او بحوثوالدليل ان العلم لم يتطور الا عندما كان العرب فى الاندلس وبعد خروجهم اصبحوا جهله يتغنوا بالتاريخ ويتباروا باكبر طبق فول واكبر صينيه كبسه واصبح واقعهم الوهم