دراسة صادمة.. نتائج خطيرة لتناول «الجبنة»: لديها تأثير المخدرات

إذا كنت من عشاق الجبن، فحتمًا سيكون الأمر بمثابة صدمة لك عندما تعرف تأثير تناول ذلك الطعام المُفضَّل على صحتك، حسب ما ذكر موقع «إندي 100» البريطاني.

فما لا يعرفه الكثيرون أن الجبن يحتوي على مادة كيميائية، وُجدت في أكثر وأشد أنواع المخدرات إدمانًا، وفقًا لما توصل إليه علماء وباحثون بجامعة ميتشجان الأمريكية.

وقد أجرى الباحثون بالجامعة دراسة، استخدموا فيها مقياس «يل» لإدمان الطعام، الذي يقيس إدمان الشخص لمختلف الأطعمة، وقد خضع 120 شخصًا لذلك المقياس، للاختيار بين 35 نوعًا مختلفًا من الطعام.

وكانت النتيجة أن جميع الأطعمة التي جاءت في المقدمة، تحتوي على جبن، أو جبن فقط.

ويقول الباحثون إن الجبن يحتوي على مادة تُسمى «الكازين»، وهي موجودة في جميع منتجات الألبان، وهي تؤثر على مستقبلات المخ المرتبطة بالإدمان.

المصري لايت