خبيرة .. التوابل تقضي على متاعب منتجات الألبان
نصحت أخصائية العلاج بالطاقة الحيوية الدكتورة مها هاشم من يعانون من تعب مصاحبة لتناول منتجات الألبان، بشرب كأس من الماء الحار، أو إضافة توابل حارة للحليب أو حفنة كمون أو قليل من الزنجبيل عند تناول الجبن، مشيرة إلى أنها وصفات من الطب البديل الهندي.
وأضافت هاشم لـ”عين اليوم” أن البعض لا يعانون حساسية من الحليب لكن تضايقهم منتجات الألبان بسبب النفخة أو التهابات الجيوب الأنفية أو التهاب الحلق أو الشعور بالثقل، ولتفادي إزعاجات منتجات الألبان تكون النصيحة شرب كأس من الماء الحار بعد تناول أي منها، وعند تناول الحليب يمكن وضع إضافات من توابل حارة، أما عند تناول اللبن الرائب يمكن وضع حفنة من الكمون أو بودرة الزنجبيل أو خليط متساوٍ من الكمون والزنجبيل ويمكن عند تناول الجبن وضع قليل من الفلفل الأسود أو بودرة قليل من الفلفل الأحمر، وأخيرًا مع القشدة يوضع الهيل أو الكزبرة جافة أم طرية.
واختتمت أخصائية العلاج بالطاقة الحيوية بالتأكيد أن هذه الطرق من الطب الهندي لإزالة الإزعاجات غير المرغوبة والاستفادة من منتجات الألبان.
عين اليوم
