طهاة أرجنتينيون يعدون الآلاف من البيتزا لتحطيم رقم قياسي عالمي

بهدف تحطيم الرقم القياسي الذي تسجله حاليا موسوعة جينيس للأرقام القياسية لأكبر عدد من البيتزا يجري تحضيره خلال 12 ساعة، تجمع مئات من طهاة البيتزا المحترفين في وسط مدينة بوينس إيرس الأرجنتينية، الأحد، لصنع الآلاف من البيتزا.

قال مانويل كامارجو، رئيس الاتحاد الأرجنتيني للبيتزا، إن إيطاليا سجلت رقما بلغ 10 آلاف و65 بيتزا، لذا فهم يسعون اليوم لطهي 11 ألف بيتزا في 12 ساعة، أي بمعدل 1500 بيتزا كل ساعة، ويجب أن يبلغ قطر كل بيتزا 30 سنتيمترا ونصفا على الأقل.

وبدأ العمل، الأحد، بإعداد أول بيتزا في الثامنة صباحا، حيث عملوا في اليوم السابق على تحضير كل شيء من أجل الفعالية. كما سيعملون أيضا على إعداد 8 آلاف قطعة من أكلة الإمبانادا الشهيرة في أمريكا اللاتينية وإسبانيا خلال ثماني ساعات .

وأحضر المنظمون لهذه الفعالية الضخمة 3 آلاف كيلوجرام من الدقيق، و3 آلاف أخرى من جبن الموتزاريلا، إضافة إلى 3 آلاف و100 لتر من معجون الطماطم و150 لترا من الماء، و88 ألف زيتونة.

ستعرض البيتزا للبيع ومن ثم سيجري إرسال عائداتها إلى مؤسسات خيرية محلية.

بوابة العين الاخبارية