أصحاب مخابز : استمرار تراجع الحصص اليومية من الدقيق ونفضل المدعوم

ما تزال مخابز الولاية تعاني من نقص حصص الدقيق بالإضافة لتكدس المواطنين في عشرات الصفوف أمامها.
وأمن بعض أصحاب المخابز لـ(السوداني) على تراجع حصص الدقيق وارتفاع مواد صناعة الخبز.
وقال صاحب مخبز ببحري عبد الهادي دار قيل لـ(السوداني) أمس، إن وضع المخابز كما هو عليه من حيث نقص الحصص، ولفت إلى أن كل الولايات يوزع لها الدقيق التجاري من شركة سيقا عبوة (25) كيلو بسعر (1,70) جنيه لذلك يتراوح سعر الرغيفة بها ما بين (2-3) جنيهات، ومضى قائلا: إن الصفوف ما تزال موجودة، مضيفا أن حصته من سيقا (10) جوالات لـ(15) يوما، أما حصته من ويتا (35) جوالاً، ولفت إلى أثر زيادة مدخلات التشغيل على المخابز، مشيرا لزيادة الخميرة لـ(2,400) جنيه للكرتونة بالإضافة إلى زيادة أجرة العاملين لـ(70) جنيها.

وأضاف صاحب مخبز بالجريف شرق دفع الله عوض، أن زيادة الخبز بالولايات نسبة لعمل المخابز بالدقيق التجاري عبوة (25) كيلوغراما بسعر (700) جنيه للجوال مما خلق زيادة في سعر الخبز، مبينا أن حصته من شركة سيقا (9) جوالات في الأسبوع، أما سين (45) جوالا وويتا (25) جوالا في الأسبوع، مبررا ضعف إنتاج المخابز بتراجع حصص المخابز وانتشار الصفوف، وأوضح أن سعر الزيت قفز إلى (1,350) جنيها، أما كرتونة الخميرة فبلغت ألفَي جنيه، وأوضح أن المخابز صارت تصنع الخبز بالدقيق الموجود وتتوقف عن الإنتاج عند نفاد الكمية والانتظار إلى حين موعد الحصة الأسبوعية.

وأشار صاحب مخبز أبو الجيلي فضل الجيلي، إلى أن هناك نوعين من الدقيق: المدعوم والتجاري، ولفت إلى أن الدقيق التجاري أغلى سعرا ولا يغطي للمخابز ويفضل أصحاب المخابز الدقيق المدعوم رغم تراجع الحصص وسعر الجوال (560) جنيها والرغيفة بجنيه واحد، أما الدقيق التجاري وزن (25) كيلوغراما بسعر (870) جنيها والذي يزيد سعر الرغيفه إلى جنيهين.

جولــة: عبيرجعفر
صحيفة السوداني