منوعات

صَدِّق أو لا تُصدِّق.. (الكرتة).. وجبة رئيسية للعديد من الأُسر!!

أُسر تحرص للحُضُور يومياً من أجل الحُصُول عليها

كشفت جولة لـ(كوكتيل) داخل عددٍ من المطاعم والكافتيريات بالخرطوم أنّ بقايا الطعام أو ما يُعرف بـ(الكرتة) تُعد وجبة أساسية لكثيرٍ من الأُسر التي تحرص للحُضُور يومياً من أجل الحُصُول عليها، ومنهم من أصبح زبوناً لدرجة أنّ أصحاب المطاعم يحتفظون له بحصته من (الكرتة) وهو ما أشار إليه مدير مطعم معروف بشارع المطار قائلاً: (من المُؤسف أن هناك كثيراً من الأُسر أصبحت تقتات من بقايا الأكل الذي يرجع من طلبات الزبائن، وبدلاً من رميه في السلة ظللت أوصي العاملين الاحتفاظ به بشكلٍ لائقٍ حتى أقدِّمه لبعض الأفراد الذين يأتون يومياً للمطعم بحثاً عن لقمة عيش).
(تفاصيل أوفى ضمن سياق تقرير يُنشر لاحقاً).

صيحفة السوداني.

‫5 تعليقات

  1. سبق وأن ذكرنا بأن المجاعة ضربت أبواب بعض الأسر والحكومة ما زالت تسد دى بطيئة ودى بعجينة وكان الأمر لايعنيها. وحسبنا الله ونعم الوكيل

  2. حسبي الله على كل من أوصل البلاد و العباد الى هذا الوضع

  3. حزاكم الله خيرا وجعل ذلك في ميزان حسناتكم
    وغفر لكم واكرمكم بحفظكم للنعمة من الرمي رغم علمنا ان الفائض لايكاد يذكر لان حتى المقتدر الذي ياكل في المطعم لا يطلب اكثر من حاجته بكثير وبذا يكون الباقي شيء لايذكر او عظام وبقايا خبز ورغم ذلك فالله سبحانه وتعالى ان شاء هو سيكرمكم على هذا التصرف ويبدلكم زبائنا تكون بقايا طعامهم اكثر وافضل ليقيتات به المساكين
    مطعم البيك في جدة والمدينة ومكة وحاليا في الرياض كان صاحبه يدفع ريال وقف من كل وجبه رغم ان البعض يراه مطعما عاديا الا ان كمية الزبائن والوجبات اليومية تكاد لا تصدق وحين توفى الاب لم يقل الابناء ان ابينا كان بدد المال بل زادو ريالا اخر وتوسعت الفروع وزادت ووصلت الرياض وهذا المطعم يعتبر اكبر مطعم يدخل في اليوم متفوقا على ماكدونلاد وغيره وما ذلك الا لهذا الموقف النبيل ..
    وبالتالي تاكد عزيزي صاحب المطعم طالما كانت هذا العمل بنية التصدق ولو من ما تركه الاخرون سيغنيك الله ويزيد من عملائكم ..
    وكم كنت امل ان يكون هناك متطوعون لجمع بقايا الطعام الصالح من المطاعم والولائم والمناسبات وايصاله لبعض الاسر المتعففة والتي لا تسال الناي ويعانون شظف العيش اللهم انا نسالك ان تبدل هذ الوضع وتذيق من كان السب في هذا الذل والهوات