افتتاح مسلخ جديد في السودان بطاقة “1500” رأس من الماشية في اليوم
أعلنت وزارة الثروة الحيوانية افتتاح مسلخ الكدرو الجديد بطاقة إنتاجية 1500 رأس في اليوم.
وأكد مدير الإدارة العامة للمحاجر وصحة اللحوم بوزارة الثروة الحيوانية والسمكية، الدكتور محمد يوسف في تصريح اليوم “السبت” اكتمال كافة المنشآت والتجهيزات للعمل بالمسلخ الجديد إضافة إلى اكتمال تأهيل مسلخ الكدرو القديم.
وأشار إلى أن افتتاح المسلخ سيحضره ممثلون على مستوى عال من الدولة والقطاع الخاص والجهات ذات الصلة والإعلاميين.
ونوه إلى أنه بافتتاح المسلخ الجديد وتأهيل القديم سيتم تصدير اللحوم المصنعة بدلاً من تصدير مواش حية للاستفادة من القيمة المضافة لمنتجات الثروة الحيوانية.
باج نيوز
ركوب الخيل لا يناسب الجميع؟ أيهما أصعب تربية الأولاد أم البنات؟ جسر الأسنان
هل تعقيم اليدين مفيد؟ الكركم والالتهابات أفضل زيوت ترطيب البشرة
أسعد خبر والله، تاني خروف حي يطلع مافي والجلود والأظلاف للتصنيع داخل السودان (صنع في السودان). أتمنى إقامة مسالخ أخرى في الأبيض وبورتسودان وحلفا وشمال أمدرمان وشرق النيل وأهم شيء تكون مطابقة للمواصفات العالمية، حتى الأضاحي يجب أن تذبح في المسالخ كما تفعل السعودية والدول الراقية وليس في الشوارع وأمام البيوت لنشر الأمراض.
المفروض المسالخ تقام بالقرب من أماكن الأنتاج حيث تواجد الجمال والخرآف والأبقار تذبح بالقرب منها ومن ثم ترحل مذبوحة اما جوا او بالقطار المبرد لبورتسودآن ونفس الشىء مصانع الزيوت بالقرب من مناطق الانتاج وهكذا السكر بس ما يقوم ناس مولانا بوب يعمل لينا مصنع فى الشمالية بالقرب من مناطق أنتاج البلح لتقطيره