|
قشري الجذر وقطعيه لقطع وضعيه في
كميه صغيرة من الماء المغلي، غطيها
وأبقيها في درجة الغليان لمدة 20 -30 دقيقة
او حتى تهرس.
ضعي كمية من الجزر وربع كوب من
الماء العادي في الخلاط ، أهرسيها ثم
كرري العملية مع بقية الجزر وصبيها في أكواب صغيرة وضعيها في الفريزر
لتتجمد ،
اخرجي مقدار
وجبة للطفل قبل وقت كاف لتذوب.
يمكن عما أنواع مختلفة من
الخضروات وحفظها بنفس الطريقة
|